Dongwha Canada,Inc (건우 홈 데코) (416) 736-1100

식당용 계란찜 물과 계란을 1:1 비율로 마춰요. 마니 저어주세효. 물과 잘 ??여야 해요. 그리고 뚝배기에 담아서 미원 아주 소량과 소금으로 간을 한후 (저는 맛살을 뚝뚝 썰어 넣어요) 가스렌지에 그냥 끓입니다. 가운데만 빼고 둘레로 먼저 익어요. 익는게 보이면 남은 열로 익으니깐 내려서 뚝배기채로 떠서 드세요. 그냥 드시면 간이 안배이니깐 식당에 가셔두 그렇고 저어놓고 드셔야 합니다. 식당용 계란찜 별거 아니지요? ^^

-주재료: 물(-.-), 만두( 종류불문 ), 국간장 ( 다들 알란가?? 즉 조선간장이 되겠다. 핵심재료지만 없음 소금 또는 걍 왜간장 사용 ) -부재료( 없어도됨...만두 속에 다있음 ) 양파또는 파, 닭알, 감자 등....많이는 필요없음 -조리법 1. 먼저 물을 끓인 후 잘 안익는 감자부터 3분정도 익히고 만두와 양파를 넣는다. 이때 물 양이 중요하다. 중요=>물높이는 만두높이의 반을 유지 시킨다. 즉 진국을 끓인다. 물 많이 넣으면 만두국 된다. 2. 5분정도 중간불에 끊이면 물은 잘잘하게 줄어들면서 진한 육수로 되었을 것이다. ( 물이 다 증발되어 타는 경우를 주의 ) 3. 간장이나 소금으로 간을 맞추고 계란과 파를 넣고 약한불에 1분정도 끊이면 푹 퍼진 만두와 진하고 시원한 육수가 먹음직스럽게 보일 것이다. 4. 먹을때 만두속 물이 아주 뜨거우니까. 작은 그릇에 담아 식혀서 먹도록 김치와 함께 먹으면 금상첨화가 되겠다. 아주 간단하지만 냉동만두 걍 쪄서 먹는거랑은 비교가 안된다.

*cookies & cream* 재료: 바닐라 아이스크림, 오레오 과자, 믹서기, 아이스크림 콘 1. 믹서기에 바닐라 아이스크림을 3~4큰술 크게 떠서 넣는다. 2. 카메오 과자나 오레오 과자를 2개만 넣는다. 가능하면 조각내서 넣으세요^^ (믹서기가 잘 부쉴수 있게끔) 3. 우유를 아이스크림이 잠길랑 말랑 할 때 까지 넣는다. 4. 믹서기를 힘차게 돌린다. 5. 다 되면, 아이스크림 콘에 올려서 먹는다.^^ 맛있게따... >_<

맛,영양 만점~ 새우 볶음밥! 『재료준비』새우,당근,양파,옥수수,오이,소금,미원,밥ㆀ,식용유 재료는 엄청 간단하죠? ㅋ 1.밥을 고슬고슬하게 지어놓으세요. 2.새우는 굵은소금과 함께 물에 잘 씻어서 내장을 이쑤시개로 제거해주시고요,(내장이 제거되어있고,껍질도 없는것이 좋겠죠?저는 냉동새우로 마니 해요ㅋ )새우는 먹기 좋게 썰어주세요. 3.당근은 한변이 0.5cm되게 알맞게 썰어주시고요,양파는 당근보다 약간 크게(모양이 작아지거등요^^),오이는 돌려깍기해서 씨말고 단단한 껍질쪽을 쓰세요.(껍질은 잘 씻어서 벗겨내지 마세요,색깔이 안살아요) 4.그리고 후라이팬에 식용유를 두른뒤(저는 해바라기식용유가 좋더군요^^ 큰 마트에 가면 팔꺼예요)볶아 주세요, 볶을때 소금과 미원을 넣어주세요! 그리고 오이와 양파는 살짝 볶아주시고요,당근은 색깔이 변하지 않도록 그리고 새우는 달라붙지않게 잘 볶아주세요.(후라이팬을 하나만 쓸경우 오이→당근→양파→새우 순으로 볶아주어야 되요) 5.재료를 알맞게 볶아주었으면 오목한 팬에 기름을 충분히 두른뒤 밥을넣고 볶아주세요,기름이 어느정도 먹었다 싶으면 재료들을 넣고 잘 볶아주세요. 6.재료들과 밥이 잘 섞였으면 불을 제일 약하게 해주신 상태에서 캔으로 파는 옥수수있죠? 물기를 어느정도 빼주신뒤 넣고 골고루 섞어주세요. 7.불을 꺼주신상태에서 후추를 넣어주세요,새우하고 후추는 기가 막히게 잘어울이거덩요~ 느끼하지도 않고요,그리고 거기에 참기름이 있으면 더욱 훌륭하겠죠?? 후추와 참기름을 넣고 마지막 마무리! 8.예쁜 접시에 담아 드세요! ☆.기름의 양을 잘 조절하세요. 일일이 다 볶는거라 기름의 양을 마니하게 되면 느끼해 지거든요,, 밥도 질어지고.. 기름의양 잘 조절하세요! 이외로 간단한데... 제가 포인트를 내용에 다 집어넣어서 복잡하게 되었내요-_-;; 본내용만 있으면 간단해요! 꼭 만들어 드셔보세요!!

초 간편 캘리포니아 롤~ 재료: 밥, 김. 맛살, 오이, 아보카도, 마요네즈, 와사비, 간장 1. 맛살을 이등분하고, 길게 쭉쭉 찢어요..그리고 마요네즈를 묻히고. 2. 오이도 가늘게 채썰어요. 3. 아보카도는 우선 칼로 반을 가르면서 한바퀴 돌려요.. 그리고 두손으로 트위스트 하면서 빼보세요 반으로 예쁘게 나누어 질거예요. 껍질을 벗기고 얇게 자르세요 세로로.. 4. 간장에 와사비 넣어서 와사비 간장을 만들고 5. 김에다 밥 쬐금넣고, 맛살넣고, 오이넣고, 아보카도 넣고, 간장찍어서 드셔 보세요... 이번에도 환상... ( 기호에 따라 다른 야채를 넣어도 돼요...)

매콤 달콤~ 떡볶기! 떡볶기를 맛나게 하려면 1.우선 고추장 적당량에다가, 간장을 약간넣고, 다시다및 설탕을 넣고, 물을 적당히 부은 후 끓입니다. 2.끓기 시작하면 썰어놓은 오뎅 및 갖은 야채를 넣고, 조금 더 끓인다. 3.말랑말랑한 떡을 넣고, 한소끔 더 끓이면 맛나는 떡볶기가 완성됩니다. *야채가 없을 때는 양파만 넣고 해도 맛있으니까 일부러 사지는 마세요. 마늘은 좋아하는 분만 넣어서 드세요. 라볶기도 이런식으로 하면 아마 맛있을 거예요.

돈까스 준비물: 후라이판, 빵가루, 양파나 사과, 밀가루,돈까스고기,기름(식용유) 1. 첫 번째는 돈까스 고기를 재웁니다 -양파나 사과로 재우는것이 좋아요... 왜냐면은 양파나 사과는 돈까스 고기를 연하게 만들어 주거든요... 양파는 너무 매운걸루 하면 안돼요.. 돈까스 고기가 매워지거든요... 2. 두번째는 빵가루와 밀가루를 묻힙니다... -밀가루를 먼저 묻히고 빵가루 를 묻혀야 합니다... 두껍게 묻히면 짜꾸 부시러지니까 적당히 묻 힙니다. 그리고 재울 때는 하루 이상을 재워야 합니다 3. 세번째는 튀겨 냅니다 -튀길때는 불을 적당히 해놓고... 2분이나 3분정도만 튀기세요.... 그리고 식탁에다 내놓 습니다 식탁에다 내놓을땐 적당한 크기로 잘라서 소스를 뿌려서 내놓 습니다..

고구마 샌드위치♡ [재료] 고구마 3개, 양파 ½개, 오이 피클 80g, 달걀(완숙) 2개, 양겨자 약간, 소금·후춧가루 적당량씩, 마요네즈 2∼3큰술, 샌드위치용 식빵 적당량 [만드는법] 1. 고구마는 껍질째 깨끗이 씻어 비닐봉투에 담고 전자 레인지에 푹 익혀 뜨거울 때 껍질을 벗겨낸 후 으깨서 식힌다. 2. 양파는 곱게 채썰어 소금을 뿌려 절였다가 꼭 짠다. 3. 오이피클은 얇게 썰고 달걀은 완숙으로 삶아 굵게 다진다. 4. 큰 볼에 ①, ②, ③을 넣어 섞고 소금, 후춧가루, 마요네즈로 버무려놓는다. 5. 식빵 한 면에 양겨자를 얇게 펴 바른 후 ④를 도톰하게 넣어 샌드위치처럼 만들어 잠시 눌러두었다가 먹기 좋은 크기로 썬다.

김치 삼겹살 말이 1.양념장(간장.참기름.깨소금.맛술.다진마늘.고춧가루.물엿.)을 걸죽하게 만듭니다. 2.양념장을 삼겹살에 골고루 바른후 깻잎, 김치, 팽이버섯을 깔아 돌돌 말아 이쑤시개로 콕 찍어줍니다. 3.굽기전에 표면에 후추 살짝 뿌려주고, 오븐에 넣어 230도에서 앞뒤로 15분씩 구워줍니다. 4.색이 고동색이 될때까지 잘 익힌 후 먹습니다. 역시 삼겹살이 최고!

재료 라면 1인분 끓이는 물의 양(국대접 한그릇) 우동육수 어른수저로 3수저 파, 고춧가루, 김, 유부, 오뎅, 김치 등 오뚜기 우동생면 만드는 방법 - 1인분 1. 오뚜기우동생면을 끓는물에 넣고 데친후 소쿠리에 넣고 더운물에 잘흔들어 행군다.(무방부제처리를 위해 초산이 첨가되어 잘 행구지 않으면 신맛이 납니다. 그리고 냉장고에 절대로 넣지 마세요. 면발이 다 끈어져요..^^) 2. 뚝배기에 물을 국한대접 넣고 우동육수 3수저(어른수저), 고춧가루를 넣고 끓인다. (기호에 따라 유부, 오뎅, 김치등을 넣고 끓이시면 더욱 맛있습니다.) 3. 끓는 우동육수에 1의 오뚜기우동생면을 넣고 살짝 끓인다. 4, 잘게 다진 파, 잘게 부순 김을 넣고 호호 불어가며 맛있게 먹는다. * 많은 양을 할때는 우동면을 행군후 따로 데쳐서 면기에 1인분씩 넣고 우동육수를 끓여서 면에 부어서 드십시요.