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세모 스쿠알렌,스쿠알렌이란 생물체 속에서 만들어진 고도 불포화 탄화수소로서 현재 우리가 식용으로하는 스쿠알렌은 심해상어의 간유에서 추출하여 고순도로 정제한 건강 보조 식품이다.스쿠알렌은 인체내에서도 생성되어 소량이 전신에 분포되어 있는 물질이며 특히 사람